Non-vegetarian recipes

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• Attiéké with grilled fish · Ivorian
• Aushak · Afghan
• Aussie meat pie · Australian
• Avgolemono soup · Greek
• Ayam bakar · Indonesian
• Ayam goreng kuning · Indonesian
• Ayam masak merah · Malaysian
• Azi dessi with fufu · Togolese
• Babenda · Burkinabè
• Bacalhau à brás · Portuguese
• Bacalhau com natas · Portuguese
• Baechu kimchi (napa cabbage kimchi) · Korean
• Bagna càuda · Italian
• Bahamian conch fritters · Bahamian
• Bahamian peas 'n' rice · Bahamian
• Bai sach chrouk · Cambodian
• Bajan fish cakes · Bajan
• Bak kut teh (peppery Teochew style) · Singaporean
• Baked beef empanadas · Argentine
• Baked ziti · American
• Bakso · Indonesian
• Baleadas · Honduran
• Bamia (okra and beef stew) · South Sudanese
• Bandeja paisa · Colombian
• Bang bang chicken · Sichuan
• Bangers and mash with onion gravy · British
• Bangladeshi beef bhuna · Bangladeshi
• Bánh mì thịt nướng · Vietnamese
• Bánh xèo · Vietnamese
• Banku with okra stew · Ghanaian
• Bannock · Canadian
• Bariis iskukaris · Somali
• Bayerischer Krautsalat · German
• Bazeen · Libyan
• BBQ pulled pork · Southern US
• Beef and broccoli stir-fry · Cantonese
• Beef and Pepper Stir-Fry · International
• Beef bulgogi · Korean
• Beef chow fun · Cantonese
• Beef kala bhuna · Bangladeshi
• Beef lok lak · Cambodian
• Beef nihari · Pakistani
• Beef rendang · Indonesian
• Beef stifado · Greek
• Beef stroganoff · Russian
• Beef tehari · Bangladeshi
• Beef tibs · Ethiopian
• Begova čorba (Bey's soup) · Bosnian
• Belizean rice and beans with stew chicken · Belizean
• Benachin · Gambian
• Bergen fish soup · Norwegian
• Beshbarmak · Kazakh
• Bibim guksu · Korean
• Bibimbap · Korean
• Bicol express · Filipino
• Bifana · Portuguese
• Bigos · Polish
• Birria de res · Mexican
• Biscuits and sausage gravy · Southern US
• Bistek Tagalog · Filipino
• Bitterballen · Dutch
• Black bean sauce · Cantonese
• Blanquette de veau · French
• Blue cheese dressing · American
• Bò lúc lắc (shaking beef) · Vietnamese
• Bobotie · Cape Malay
• Boerenkool stamppot · Dutch
• Boerewors with pap and sous · South African
• Boeuf bourguignon · French
• Boko boko · Burundian
• Bolillos (Mexican crusty rolls) · Mexican
• Bolinhos de bacalhau · Portuguese
• Bosanski lonac (Bosnian pot) · Bosnian
• Bosnian meat burek · Bosnian
• Bouillabaisse · French
• Boule with okra sauce · Chadian
• Bouneschlupp · Luxembourgish
• Bratkartoffeln · German
• Brik à l'oeuf · Tunisian
• Broccoli cheddar soup · American
• Broccoli salad · American
• Brown stew chicken · Jamaican
• Brun lapskaus · Norwegian
• Bryndzové halušky · Slovak
• Bucatini all'amatriciana · Italian
• Buckwheat blini · Russian
• Budae jjigae (army base stew) · Korean
• Buffalo sauce · American
• Buffalo wings · American
• Bulalo · Filipino
• Bún bò Huế · Vietnamese
• Bún chả · Vietnamese
• Bunny chow · South African
• Burmese chicken curry · Burmese
• Burmese pork curry · Burmese
• Butter chicken · Punjabi
• Buuz (Mongolian steamed dumplings) · Mongolian
• Cá kho tộ · Vietnamese
• Cachupa · Cape Verdean
• Caesar dressing · American
• Caesar salad · American
• Caldo de feijão · Brazilian
• Caldo de res · Mexican
• Caldo verde · Portuguese
• Calulu · Angolan
• Canh chua cá · Vietnamese
• Canja (Cabo Verdean chicken and rice soup) · Cape Verdean
• Canja de galinha · Portuguese
• Cannoli siciliani · Italian
• Cantonese soy sauce chicken · Cantonese
• Cantonese steamed fish with ginger and spring onion · Cantonese
• Cape Malay chicken curry · Cape Malay
• Carbonade flamande · Belgian
• Carimañolas · Panamanian
• Carne de porco à alentejana · Portuguese
• Carnitas · Mexican
• Casado · Costa Rican
• Cassava leaf stew · Sierra Leonean
• Cassoulet · French
• Causa limeña · Peruvian
• Cazuela de vacuno · Chilean
• Cepelinai · Lithuanian
• Ćevapi · Balkan
• Ceviche ecuatoriano de camarón · Ecuadorian
• Chả giò (fried spring rolls) · Vietnamese
• Chakhapuli · Georgian
• Chakhokhbili · Georgian
• Chambo with nsima · Malawian
• Champaran meat · Indian
• Chapli kebab · Pakistani
• Char kway teow · Malaysian
• Char siu (Cantonese barbecue pork) · Cantonese
• Chatamari · Nepalese
• Chawanmushi · Japanese
• Chef's salad · American
• Chettinad chicken curry · South Indian
• Chicken adobo · Filipino
• Chicken and andouille gumbo · Southern US
• Chicken and ginger congee (jook) · Cantonese
• Chicken and Vegetable Stir-Fry · International
• Chicken and waffles · Southern US
• Chicken balti · British
• Chicken bastilla · Moroccan
• Chicken biryani · Indian
• Chicken cacciatore · Italian
• Chicken chow mein · Cantonese
• Chicken kabsa · Saudi Arabian
• Chicken karaage · Japanese
• Chicken karahi · Pakistani
• Chicken keema paratha · Indian
• Chicken korma · Indian
• Chicken kottu roti · Sri Lankan
• Chicken Kyiv · Ukrainian
• Chicken mandi · Yemeni
• Chicken momo · Nepalese
• Chicken Noodle Soup · International
• Chicken paprikash · Hungarian
• Chicken rezala · Bangladeshi
• Chicken rice chilli sauce · Singaporean
• Chicken sajji · Pakistani
• Chicken saloona · Gulf Arab
• Chicken shawarma · Levantine
• Chicken sopas · Filipino
• Chicken souvlaki · Greek
• Chicken teriyaki · Japanese
• Chicken thukpa · Nepalese
• Chicken tikka masala · Indian
• Chicken tinola · Filipino
• Chicken yakhni pulao · Pakistani
• Chicken yassa · Senegalese
• Chikhirtma · Georgian
• Chiles en nogada · Mexican
• Chili con carne · Tex-Mex
• Chinese broccoli with oyster sauce · Cantonese
• Chinese steamed egg custard · Chinese
• Chingri bhuna · Bangladeshi
• Chingri malai curry · Bangladeshi
• Chirashizushi (scattered sushi bowl) · Japanese
• Chivito · Uruguayan
• Chongqing chilli chicken · Sichuan
• Chorba frik · Algerian
• Choripán · Argentine
• Chuchitos · Guatemalan
• Chuchvara · Uzbek
• Chupe de camarones · Peruvian
• Ciorbă de perișoare · Romanian
• Classic beef burger · American
• Classic Tuna Salad · International
• Claypot rice with chicken and Chinese sausage · Hong Kong
• Cobb salad · American
• Cochinita pibil · Mexican
• Cock-a-leekie · British
• Cocktail sauce (American) · American
• Cơm tấm sườn nướng · Vietnamese
• Completo italiano · Chilean
• Coorg pandi curry · South Indian
• Coq au vin · French
• Corn chowder · American
• Corn fritters · New Zealand
• Cornish pasty · British
• Costa Rican arroz con pollo · Costa Rican
• Cou-cou and flying fish · Bajan
• Couscous bil bosla · Libyan
• Couscous with seven vegetables · Moroccan
• Coxinha · Brazilian
• Cream of mushroom soup · International
• Creamy Chicken Salad · International
• Crispy-skin barramundi with lemon butter · Australian
• Crni rižot (black cuttlefish risotto) · Croatian
• Croque monsieur · French
• Croquetas de jamón · Spanish
• Crossing-the-bridge rice noodles · Chinese
• Cuban sandwich · Cuban
• Curry laksa · Malaysian
• Curry puffs · Singaporean
• Currywurst · German
• Da pan ji (Xinjiang big plate chicken) · Chinese
• Dakgalbi · Korean
• Dan dan noodles · Sichuan
• Demi-glace · French
• Dhakai kacchi biryani · Bangladeshi
• Dimlama · Uzbek
• Doenjang jjigae · Korean
• Dograma · Turkmen
• Dohneiiong · Indian
• Domoda · Gambian
• Doro wat · Ethiopian
• Dublin coddle · Irish
• Duck curry with ash gourd · Indian
• Düğün çorbası · Turkish
• Dushbara · Azerbaijani
• Efo riro · Nigerian
• Egg drop soup · Chinese
• Eggs Benedict · American
• Egusi soup · Nigerian
• Egyptian molokhia · Egyptian
• Empanadas colombianas · Colombian
• Empanadas salteñas · Argentine
• Encebollado · Ecuadorian
• Enchiladas verdes · Mexican
• Ensalada mixta · Spanish
• Ensaladang talong · Filipino
• Eromba (Manipuri fermented fish and vegetable mash) · Indian
• Erwtensoep · Dutch
• Escondidinho de carne moída · Brazilian
• Espagnole sauce · French
• Ewa agoyin · Nigerian
• Fabada asturiana · Spanish
• Fah-fah · Djiboutian
• Fahsa · Yemeni
• Fakoye · Malian
• Fårikål · Norwegian
• Farofa · Brazilian
• Feijão carioca · Brazilian
• Feijoada · Brazilian
• Fesenjan · Iranian
• Fish ambul thiyal · Sri Lankan
• Fish amok · Cambodian
• Fish and chips · British
• Fish molee · South Indian
• Fish yassa · Senegalese
• Flädlesuppe · German
• Flour tortillas · Mexican
• Fonio with peanut sauce · Guinean
• Fouti · Guinean
• Francesinha · Portuguese
• Frango à zambeziana · Mozambican
• French onion dip · American
• French onion soup · French
• Fried carrot cake (chai tow kway) · Singaporean
• Fried kibbeh · Syrian
• Frijoles de olla · Mexican
• Frikadeller · Danish
• Ftira biż-żejt · Maltese
• Full English breakfast · British
• Gà kho gừng · Vietnamese
• Gabonese fish bouillon · Gabonese
• Gabout · Kuwaiti
• Gai yang (Thai grilled chicken) · Thai
• Galbi-jjim · Korean
• Galette complète · French
• Gambas al ajillo · Spanish
• Garba · Ivorian
• Garlic Butter Shrimp · International
• Garudhiya · Maldivian
• Gboma dessi · Togolese
• Ghormeh sabzi · Iranian
• Goan fish curry · Goan
• Goan prawn curry · Goan
• Gỏi cuốn (fresh spring rolls) · Vietnamese
• Gỏi gà · Vietnamese
• Gỏi ngó sen tôm thịt · Vietnamese
• Gołąbki · Polish
• Goma dare (Japanese sesame sauce) · Japanese
• Gravlax with mustard-dill sauce · Scandinavian
• Green goddess dressing · American
• Grilled chicken salad · International
• Grilled Garlic Prawn Skewers · Mediterranean
• Grilled Lemon-Herb Salmon · International
• Grilled picanha · Brazilian
• Grilled Sea Bass with Lemon-Oil Dressing · Mediterranean
• Grilled Squid Salad · Mediterranean
• Grilled steak with chimichurri · Argentine
• Griot · Haitian
• Groundnut soup (nkatenkwan) · Ghanaian
• Gua bao (Taiwanese pork belly buns) · Taiwanese
• Gulai kambing · Indonesian
• Gulha · Maldivian
• Gulyásleves (Hungarian goulash soup) · Hungarian
• Guo bao rou (Dongbei sweet and sour crispy pork) · Chinese
• Gutap · Turkmen
• Guyanese cook-up rice · Guyanese
• Guyanese pepperpot · Guyanese
• Gya thuk · Indian
• Gyoza (pan-fried pork dumplings) · Japanese
• Gyudon · Japanese
• Hachis parmentier · French
• Haemul pajeon · Korean
• Hainanese chicken rice · Singaporean
• Haleem · Pakistani
• Hallacas · Venezuelan
• Harees · Gulf Arab
• Harira · Moroccan
• Hawaiian ahi poke · Pacific Island
• Hawawshi · Egyptian
• Herring under a fur coat · Russian
• Hiyayakko · Japanese
• Hokkien prawn mee · Singaporean
• Homemade tomato juice · International
• Hong Kong-style mango pudding · Cantonese
• Hot and sour soup · Chinese
• Hudut · Belizean
• Huevos rotos (broken eggs over fried potatoes) · Spanish
• Huku ne dovi · Zimbabwean
• Hunan farmhouse stir-fried pork with green chillies · Chinese
• Hunan steamed fish with chopped chillies · Chinese
• Hünkar beğendi (lamb on smoky aubergine purée) · Turkish
• Hutspot · Dutch
• Hyderabadi dalcha · Indian
• Hyderabadi marag · Indian
• Ichlekli · Turkmen
• Ika vakalolo · Fijian
• Ikan sabuko · Timorese
• Imbakbaka · Libyan
• Indio viejo · Nicaraguan
• Insalata di rinforzo · Italian
• Iraqi dolma · Iraqi
• Irish stew · Irish
• Ishkhan-style baked trout · Armenian
• İskender kebap · Turkish
• Italian wedding soup · Italian
• Izgara köfte · Turkish
• Jägerschnitzel · German
• Jamaican beef patties · Jamaican
• Jamaican curry chicken · Jamaican
• Jamaican curry goat · Jamaican
• Jamaican jerk chicken · Jamaican
• Jambalaya · Southern US
• Jansson's temptation · Swedish
• Japanese curry rice · Japanese
• Japanese potato salad · Japanese
• Japchae · Korean
• Jareesh · Saudi Arabian
• Jeyuk bokkeum · Korean
• Jjajangmyeon (Korean black bean noodles) · Korean
• Jollof rice · West African
• Joojeh kabab · Iranian
• Jota (sauerkraut and bean stew) · Slovenian
• Judd mat Gaardebounen · Luxembourgish
• Kabuli pulao · Afghan
• Kaeng jued tao hu moo sap · Thai
• Kai palo · Thai
• Kajaik · South Sudanese
• Kak'ik · Guatemalan
• Kalduny · Belarusian
• Kangkung belacan · Malaysian
• Kangshoi · Indian
• Kansas City-style barbecue sauce · American
• Kapana · Namibian
• Kapustnica · Slovak
• Kare-kare · Filipino
• Kari ayam · Malaysian
• Karnıyarık · Turkish
• Kartoffelsuppe · German
• Kashmiri mutton yakhni · Indian
• Kaspressknödel · Austrian
• Kati kati · Cameroonian
• Katsudon · Japanese
• Kavarma (pork and vegetable clay pot) · Bulgarian
• Kedgeree · British
• Kedjenou · Ivorian
• Keema matar · Indian
• Kefta tagine with eggs · Moroccan
• Keftedes (Greek meatballs) · Greek
• Kenyan beef pilau · Kenyan
• Kerala chicken stew · South Indian
• Khai jiao (Thai omelette) · Thai
• Khao pad (Thai fried rice) · Thai
• Khao piak sen · Lao
• Khao soi gai · Thai
• Khinkali · Georgian
• Khorovats · Armenian
• Khuushuur (Mongolian fried meat pastries) · Mongolian
• Kibbeh bil sanieh · Lebanese
• Kilishi · Nigerien
• Kimbap · Korean
• Kimchi fried rice · Korean
• Kimchi jjigae · Korean
• Kimchi mandu (kimchi dumplings) · Korean
• Kismur · Goan
• Kitfo · Ethiopian
• Kitsune udon · Japanese
• Kıymalı pide · Turkish
• Kıymalı yumurta with green chillies · Turkish
• Kjötsúpa · Icelandic
• Kjøttkaker i brun saus · Norwegian
• Kleftiko · Cypriot
• Klepe (Bosnian meat dumplings) · Bosnian
• Kofta bil tahini · Jordanian
• Kokoda · Pacific Island
• Kolhapuri chicken curry · Indian
• Königsberger Klopse · German
• Kontomire stew · Ghanaian
• Korean fried chicken (yangnyeom) · Korean
• Kori gassi · South Indian
• Kosha mangsho · Bengali
• Kosksi bil hout · Tunisian
• Kotlet schabowy · Polish
• Koupepia · Cypriot
• Kranjska klobasa with sauerkraut · Slovenian
• Krupnik · Polish
• Kubbat halab · Iraqi
• Kugelis · Lithuanian
• Kukhura ko masu · Nepalese
• Kung pao chicken · Sichuan
• Kuurma lagman · Kyrgyz
• Kuy teav · Cambodian
• Kuyrdak · Kazakh
• La bandera dominicana · Dominican
• Laal maas · Indian
• Lablabi · Tunisian
• Ladakhi thukpa · Indian
• Lagman · Uzbek
• Lahmacun · Turkish
• Lahori chargha · Pakistani
• Lahori fish fry · Pakistani
• Lahpet thoke · Burmese
• Lakshadweep-style tuna curry · South Indian
• Lamb machboos · Emirati
• Lamb peka · Croatian
• Lamb tagine with apricots · Moroccan
• Lamprais · Sri Lankan
• Lao beef larb · Lao
• Larb gai · Thai
• Lasagne alla bolognese · Italian
• Lemon Garlic Baked Salmon · International
• Liberian pepper soup · Liberian
• Liboké de poisson · Congolese
• Light soup · Ghanaian
• Linsensuppe · German
• Llapingachos · Ecuadorian
• Loco moco · American
• Locro · Argentine
• Lohikeitto · Finnish
• Lomo saltado · Peruvian
• Lū pulu · Tongan
• Lu rou fan (Taiwanese braised pork rice) · Taiwanese
• Lumpia shanghai · Filipino
• Luwombo · Ugandan
• Machanka · Belarusian
• Machboos ala dajaj · Kuwaiti
• Machboos rubyan · Bahraini
• Macher jhol · Bengali
• Machha besara · Indian
• Madrouba · Qatari
• Mafé · Senegalese
• Makaronilaatikko · Finnish
• Malloreddus alla campidanese · Italian
• Malvani fish curry · Indian
• Mangú con los tres golpes · Dominican
• Manhattan clam chowder · American
• Mansaf · Jordanian
• Mantı · Turkish
• Mantu · Afghan
• Mapo tofu · Sichuan
• Maqluba · Palestinian
• Margoog · Qatari
• Marie Rose sauce · British
• Mas huni · Maldivian
• Mas riha · Maldivian
• Masgouf-style grilled carp · Iraqi
• Mashuai · Omani
• Masor tenga · Indian
• Massaman curry paste · Thai
• Massaman curry with beef · Thai
• Matapa · Mozambican
• Matzo ball soup · American
• Mchuzi wa samaki · Tanzanian
• Méchoui (Mauritanian roast lamb) · Mauritanian
• Mee goreng mamak · Malaysian
• Mentsuyu (noodle soup base) · Japanese
• Metemgee · Guyanese
• Mexican red rice · Mexican
• Mici · Romanian
• Milanesa a la napolitana · Argentine
• Mishkak · Omani
• Miso soup with tofu and wakame · Japanese
• Miyeok guk · Korean
• Moambe chicken · Congolese
• Mofongo · Caribbean
• Mohinga · Burmese
• Moksi alesi · Surinamese
• Mole poblano · Mexican
• Moo ping (Thai grilled pork skewers) · Thai
• Moqueca baiana · Brazilian
• Moroccan chicken tagine with olives and lemon · Moroccan
• Morog polao · Bangladeshi
• Moules marinières · French
• Moules-frites · Belgian
• Moussaka · Greek
• Mozambican peri-peri prawns · Mozambican
• Mshikaki · Tanzanian
• Mu saengchae · Korean
• Muamba de galinha · Angolan
• Mulgikapsad · Estonian
• Mulgipuder · Estonian
• Mulligatawny soup · Indian
• Murgh shorba · Indian
• Musakhan · Palestinian
• Mutabbaq · Saudi Arabian
• Mutabbaq samak · Kuwaiti
• Mutton yakhni shorba · Indian
• Nacatamal · Nicaraguan
• Naga pork with bamboo shoot · Indian
• Nam jim jaew · Thai
• Nam jim seafood · Thai
• Nam prik pao (Thai chilli jam) · Thai
• Nandu rasam · South Indian
• Nasi goreng · Indonesian
• Nasi katok · Bruneian
• Nasi lemak · Malaysian
• Ndizi nyama · Tanzanian
• Ndolé · Cameroonian
• New England clam chowder · American
• Nigerian goat meat pepper soup · Nigerian
• Nigerian salad · Nigerian
• Nikujaga · Japanese
• Njeguški steak · Montenegrin
• Nom banh chok · Cambodian
• Nước chấm · Vietnamese
• Nyama choma · Kenyan
• Œufs en cocotte (baked eggs with cream) · French
• Ofada stew with ofada rice · Nigerian
• Ohn no khao swe · Burmese
• Oi muchim (spicy cucumber salad) · Korean
• Oka i'a · Samoan
• Okonomiyaki · Japanese
• Olivier salad · Russian
• Olla de carne · Costa Rican
• Omani shuwa-style slow-roast lamb · Omani
• Omurice · Japanese
• Onion gravy · British
• Onsen tamago (hot-spring eggs) · Japanese
• Opor ayam · Indonesian
• Or lam · Lao
• Orecchiette alle cime di rapa · Italian
• Oromo · Kyrgyz
• Oshi palov · Tajik
• Osso buco alla milanese · Italian
• Oven hāngī · New Zealand
• Oven mumu · Papua New Guinean
• Oyakodon · Japanese
• Oyster omelette · Taiwanese
• Pabellón criollo · Venezuelan
• Pad kra pao gai · Thai
• Pad pak boong fai daeng · Thai
• Pad see ew · Thai
• Pad Thai · Thai
• Paella valenciana · Spanish
• Palm butter · Liberian
• Pan con tomate · Spanish
• Panang curry paste · Thai
• Panang curry with beef · Thai
• Pancit canton · Filipino
• Pandhra rassa · Indian
• Panna cotta · Italian
• Papa rellena · Peruvian
• Pasta alla genovese (Neapolitan onion and beef ragù) · Italian
• Pasta alla gricia · Italian
• Pasta alla puttanesca · Italian
• Pasta con le sarde · Italian
• Pastel com diabo dentro · Cape Verdean
• Pastel de choclo · Chilean
• Pastel de feira · Brazilian
• Pašticada · Croatian
• Pastitsio · Greek
• Pastrmajlija · Macedonian
• Peameal bacon sandwich · Canadian
• Pelēkie zirņi ar speķi · Latvian
• Pelmeni · Russian
• Penang assam laksa · Malaysian
• Pepián de pollo · Guatemalan
• Perkedel kentang · Indonesian
• Pernil · Puerto Rican
• Peruvian arroz con pollo · Peruvian
• Peruvian ceviche · Peruvian
• Phagshapa · Indian
• Philly cheesesteak · American
• Phở bò (beef pho) · Vietnamese
• Phở gà · Vietnamese
• Picadillo a la cubana · Cuban
• Pinakbet · Filipino
• Pique macho · Bolivian
• Piri-piri chicken · Portuguese
• Piti · Azerbaijani
• Pla nueng manao · Thai
• Plato típico hondureño · Honduran
• Pljeskavica · Serbian
• Plokkfiskur · Icelandic
• PNG chicken pot · Papua New Guinean
• Pollo a la brasa · Peruvian
• Pom · Surinamese
• Pondu · Congolese
• Ponzu · Japanese
• Pork and cabbage jiaozi · Chinese
• Pork baozi (steamed pork buns) · Chinese
• Pork gyros pita · Greek
• Pork saltimbocca · Italian
• Pork sisig · Filipino
• Pork souvlaki · Greek
• Pork vindaloo · Goan
• Potato leaf stew · Sierra Leonean
• Potjiekos · Namibian
• Poulet DG · Cameroonian
• Poulet nyembwe · Gabonese
• Poutine · Canadian
• Pozole rojo · Mexican
• Prawn balchão · Goan
• Psarosoupa · Greek
• Pulpo a la gallega · Spanish
• Pyttipanna · Swedish
• Qidreh · Palestinian
• Québec yellow pea soup · Canadian
• Quiche Lorraine · French
• Raclette · Swiss
• Raggmunk med fläsk · Swedish
• Ragù alla bolognese with tagliatelle · Italian
• Rakott krumpli · Hungarian
• Ravitoto sy henakisoa · Malagasy
• Rechta · Algerian
• Red beans and rice · Southern US
• Red wine pan sauce · French
• Red-braised pork belly · Chinese
• Rémoulade sauce · French
• Rinderrouladen · German
• Risotto alla milanese · Italian
• Riz gras · Burkinabè
• Rocoto relleno · Peruvian
• Rogan josh · Indian
• Rojak buah · Malaysian
• Romazava · Malagasy
• Ropa vieja · Cuban
• Rosół · Polish
• Rosolje · Estonian
• Roti john · Malaysian
• Rougaille saucisses · Mauritian
• Rwandan goat brochettes · Rwandan
• Saba shioyaki · Japanese
• Sadza ne nyama · Zimbabwean
• Salada de grão-de-bico · Portuguese
• Salade lyonnaise · French
• Salade niçoise · French
• Salata mechouia · Tunisian
• Salmon onigiri · Japanese
• Salmon teriyaki · Japanese
• Salmorejo · Spanish
• Salsa verde (Italian green sauce) · Italian
• Saltah · Yemeni
• Salteñas · Bolivian
• Sambal belacan · Malaysian
• Sambal matah · Indonesian
• Samgyetang · Korean
• Samsa · Uzbek
• Sancocho · Caribbean
• Sancocho de siete carnes · Dominican
• Sancocho panameño · Panamanian
• Sardinhas assadas · Portuguese
• Sarma (sour cabbage rolls) · Serbian
• Sarmale · Romanian
• Sate ayam (chicken satay) · Indonesian
• Satsivi · Georgian
• Sauce feuille · Guinean
• Sauce tomate (classical tomato sauce) · French
• Sauerbraten · German
• Sausage rolls · Australian
• Sayur lodeh · Indonesian
• Scotch broth · British
• Scotch eggs · British
• Seekh kebab · Pakistani
• Seeni sambol · Sri Lankan
• Selsko meso (village-style pork) · Macedonian
• Seolleongtang · Korean
• Sertéspörkölt · Hungarian
• Seswaa · Botswanan
• Seychellois grilled fish with Creole sauce · Seychellois
• Seychellois octopus curry · Seychellois
• Sfeeha · Lebanese
• Shah plov · Azerbaijani
• Shaiyah · Sudanese
• Shakriyeh · Syrian
• Shami kebab · Pakistani
• Shan noodles · Burmese
• Shandong sweet and sour carp · Chinese
• Shanghai fried noodles · Chinese
• Shchi · Russian
• Sheet-Pan Chicken and Vegetables · International
• Shepherd's pie · British
• Shish tawook · Lebanese
• Shito · Ghanaian
• Shorba libiya · Libyan
• Shorshe maach · Bangladeshi
• Shorwa · Afghan
• Shoyu ramen (home-style) · Japanese
• Shrimp and grits · Southern US
• Shrimp and vegetable tempura · Japanese
• Shurpa · Uzbek
• Sichuan boiled fish · Sichuan
• Sichuan dry-fried green beans · Sichuan
• Silpancho · Bolivian
• Sindhi biryani · Pakistani
• Singapore chilli crab · Singaporean
• Singju · Indian
• Sinigang na hipon · Filipino
• Skoudehkaris · Djiboutian
• Slata tounsia · Tunisian
• Smørrebrød with egg and shrimp · Danish
• Solyanka · Russian
• Som tam · Thai
• Somali sambusa · Somali
• Sop buntut · Indonesian
• Sopa de ajo · Spanish
• Sopa de caracol · Honduran
• Sopa de fideo · Mexican
• Sopa de lima · Mexican
• Sopa de maní · Bolivian
• Soto ayam · Indonesian
• Soup joumou · Haitian
• Southern collard greens · Southern US
• Southern fried chicken · Southern US
• Souvla · Cypriot
• Spaghetti alle vongole · Italian
• Spaghetti carbonara · Italian
• Split pea soup with ham · American
• Sri Lankan black pork curry · Sri Lankan
• Sri Lankan chicken curry · Sri Lankan
• Stegt flæsk med persillesovs · Danish
• Sticky rice with jeow mak len · Lao
• Stoemp · Belgian
• Stracciatella alla romana · Italian
• Stuffat tal-fenek · Maltese
• Sucuklu yumurta · Turkish
• Suimono (clear soup with tofu and mushrooms) · Japanese
• Sukiyaki · Japanese
• Sundubu jjigae · Korean
• Sup kambing · Malaysian
• Superkanja · Gambian
• Suqaar · Somali
• Surinamese roti kip · Surinamese
• Suya · Nigerian
• Svíčková na smetaně · Czech
• Swedish meatballs · Swedish
• Sweet and sour pork · Cantonese
• Sweetcorn and egg soup · Cantonese
• Tacos al pastor · Mexican
• Tafelspitz · Austrian
• Taiwanese beef noodle soup · Taiwanese
• Taiwanese popcorn chicken · Taiwanese
• Takoyaki (octopus balls) · Japanese
• Talumein soup · Indian
• Tam mak hoong · Lao
• Tamago kake gohan (egg on rice) · Japanese
• Tamagoyaki · Japanese
• Tamales de rajas con queso · Mexican
• Tambda rassa · Indian
• Tandoori chicken · Punjabi
• Tangyuan (black sesame rice balls in ginger syrup) · Chinese
• Tapenade (Provençal olive, caper and anchovy spread) · French
• Taramasalata · Greek
• Tarte flambée · French
• Tashreeb · Iraqi
• Tavë kosi (baked lamb with yogurt) · Albanian
• Tentsuyu (tempura dipping sauce) · Japanese
• Thai green curry paste · Thai
• Thai green curry with chicken · Thai
• Thai red curry paste · Thai
• Thai red curry with chicken and bamboo shoots · Thai
• Thai satay peanut sauce · Thai
• Thai yellow chicken curry · Thai
• Thai yellow curry paste · Thai
• Thareed · Emirati
• Thiéboudienne · Senegalese
• Thịt kho trứng · Vietnamese
• Thousand Island dressing · American
• Three-cup chicken · Taiwanese
• Tigadegena · Malian
• Tinga de pollo tostadas · Mexican
• Tlayudas · Mexican
• Tô with okra sauce · Malian
• Toad in the hole · British
• Töltött káposzta · Hungarian
• Tom kha gai · Thai
• Tom saep · Thai
• Tom yum goong · Thai
• Tomato beef noodle soup · Chinese
• Tonjiru (pork and vegetable miso soup) · Japanese
• Tonkatsu · Japanese
• Tonkatsu sauce · Japanese
• Torta frita · Uruguayan
• Tortellini in brodo · Italian
• Tourtière · Canadian
• Trinidad curry duck · Trinidadian
• Tsuivan (Mongolian steamed noodles with meat) · Mongolian
• Tteokbokki · Korean
• Tteokguk (rice cake soup) · Korean
• Twice-cooked pork · Sichuan
• Ukha · Russian
• Ukrainian borscht · Ukrainian
• Urap sayur · Indonesian
• Ushiojiru (clear clam soup) · Japanese
• Uyghur polo (lamb and carrot pilaf) · Chinese
• Uzbek lamb shashlik · Uzbek
• Uzbek manti · Uzbek
• Uzbek plov · Uzbek
• Vatapá · Brazilian
• Velouté sauce · French
• Vepřo knedlo zelo · Czech
• Vetkoek · South African
• Vichyssoise · French
• Vigorón · Nicaraguan
• Vitello tonnato · Italian
• Vori vori · Paraguayan
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