Eggs & dairy

Cooking with queso fresco

28 recipes · a kind of cheese — for example Arepas, Black bean tacos and Chilaquiles rojos.

Also called: fresh cheese, queso blanco

Combine with other ingredients About queso fresco in Grocery Recipes without queso fresco

Allergens: Contains Milk
Per 100 g: 299 kcal · 18.09 g protein · 2.98 g carbs · 23.82 g fat
USDA FDC: Cheese, fresh, queso fresco

Ají verde (Peruvian green sauce)
Peruvian · 10 min · 108 kcal · Contains egg
Arepas
Venezuelan · 40 min · 348 kcal · Vegetarian
Black bean tacos
Mexican · 25 min · 388 kcal · Vegetarian
Chilaquiles rojos
Mexican · 35 min · 291 kcal · Vegetarian
Chiles en nogada
Mexican · 1 h 55 min · 734 kcal
Chipa
Paraguayan · 50 min · 395 kcal · Contains egg
Chupe de camarones
Peruvian · 1 h 15 min · 723 kcal
Elote
Mexican · 17 min · 199 kcal · Contains egg
Enchiladas rojas
Mexican · 50 min · 551 kcal · Vegetarian
Enchiladas verdes
Mexican · 55 min · 645 kcal
Ensalada de nopales
Mexican · 50 min · 72 kcal · Vegetarian
Frijoles de olla
Mexican · 2 h 40 min · 218 kcal
Huevos rancheros
Mexican · 30 min · 485 kcal · Contains egg
Llapingachos
Ecuadorian · 1 h 40 min · 668 kcal
Locro de papa
Ecuadorian · 55 min · 324 kcal · Vegetarian
Mangú con los tres golpes
Dominican · 45 min · 715 kcal
Papa a la huancaína
Peruvian · 55 min · 343 kcal · Vegetarian
Plato típico hondureño
Honduran · 55 min · 867 kcal
Pupusas with curtido
Central American · 2 h 5 min · 635 kcal · Vegetarian
Rocoto relleno
Peruvian · 1 h 40 min · 456 kcal
Salsa huancaína
Peruvian · 23 min · 162 kcal · Vegetarian
Solterito arequipeño
Peruvian · 43 min · 384 kcal · Vegetarian
Sopa de fideo
Mexican · 30 min · 376 kcal
Sopa de tortilla
Mexican · 50 min · 263 kcal · Vegetarian

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